頭條楓林網公眾號《
今天迫不及待來五星推薦這個食譜，除了味道超級好吃，還因為它非常適合做寶寶的手指食物。
切成適合的大小，讓用小手把食物握在手中，然後自己去咬著吃。既能鍛煉手眼的協調能力，又能為日後寶寶獨立吃飯，打下堅實的基礎哦~
造型別緻又討巧呀，寶寶一手拿起一個，覺得特別有意思，吃飯的積極性也會瞬間，提高了好多倍，爭著搶著吃了一個又一個。
海苔有維生素寶庫之稱，既可以做零食，又可以入菜，適量食用對小孩子的
用海苔片，卷上
這個海苔卷作為加餐和外帶零食都可以哦，1歲以上這些食物不
參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材準備：山藥100克、胡蘿蔔10克、鮮蝦4隻、海苔2張、薑片5克
操作時間：25分鐘
難度分析：初級
1. 鮮蝦切去頭去尾，剝除蝦皮。用牙籤去除背腹部蝦線，直接剁成蝦泥。
2. 薑片覆蓋在蝦泥表面，腌制15分鐘去腥。
3. 山藥去皮，切小塊。處理過山藥的親一定知道，最好還是戴上手套，以免山藥的黏液容易引起
山藥泥也可以換成土豆泥，不過如果水分太大的話，可以和配料一起翻炒一下，去掉一些水分再卷。
4. 山藥塊大火蒸15分鐘，蒸至用筷子可以輕鬆扎透時就可以了。
5. 蒸好的山藥取出放在碗中，搗成細膩的山藥泥。
6. 胡蘿蔔切末。
7. 不粘鍋開中火，倒油刷勻，加入胡蘿蔔碎，翻炒變色。山藥泥中的配料還可選擇洋蔥、花椰菜等寶寶喜歡的蔬菜。
8. 揭去蝦泥表面的薑片，加入蝦末炒散。
9. 炒好的胡蘿蔔蝦末，倒入山藥泥中拌勻。
10. 取適量
11. 放到海苔上，捲起。如果發現海苔的介面處容易張開的話，可以用手塗上一點點的水，就能將海苔粘合住。
12. 切成適合寶寶小手抓握的小塊，就可以啦~ 漂亮樣子又可愛，做些小小一定能讓寶寶愛不釋口！
出門的時候，可以用密封盒裝好，營養豐富的加餐小零食妥妥地搞定了！
寶寶能用手抓著吃，綿軟的口感，既能鍛煉手部精細動作，又能增強咀嚼能力，還不快學著做起來！