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人人都能學會的糖不甩做法,甜而不膩!

糖不甩,甜而不膩|甜蜜甩都甩不開!人人都能學會,零失敗!口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。

糖不甩

原料:

糯米粉200g、花生碎30g、冰糖50g。

做法:

1、備好圖中材料。

2、糯米粉加入涼開水,揉成光滑麵糰。

3、把麵糰,揉成光滑均勻的小圓子。

4、炒過的,花生米碾碎,備用。

5、鍋內放水,煮開。

6、水開後,放入小圓子,煮至浮起。

7、撈入碗中,備用。

8、鍋內,放入冰糖,小火煮化。

9、成焦糖色後,加入3勺清水。

10、撈出圓子,倒入糖水中,煮一分鐘即可。

11、出鍋時撒入花生碎,淋上糖水,即可。

成品圖

圖文來自網路,著作權歸原作者,如有不妥,告知即刪

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